商品案内
Das Fleisch hat viele Seiten!
日本におけるドイツ製法は当地が発祥の地。

第一次世界大戦のドイツ兵捕虜によるドイツ製法が日本で
最初に紹介されたのは千葉県です。
当店の所在地の近くに捕虜収容所がありました。
この地でドイツ製法を掲げ営業するにあたり
日本人に製法を伝授したマイスターに恥じない
製品を心を込めてお届けしたいと考えております。
スライスソーセージ
(Aufschnitt)
薄切りの出来るソーセージ。ハムと同じように
冷たいまま召し上がって戴きたいソーセージ。
ドイツでも代表的なものをご紹介しております

パプリカリオナー
(Paprika Lyoner)

パプリカのフレーバーを
優しく包み込みました。
ドイツでも売れ筋商品のひとつ
彩りも綺麗です。
ガーリック・ソーセージ
(Bierwurst mit 
Knoblauch)

ガーリックの香りが効いた
パンチのあるソーセージ。
お肉の食感が味わえます。

リンダー・ビアーシンケン
(Rinder Bierschinken)

ソーセージの生地に
牛肉の角切りハムを
混ぜ込んであります。
南ドイツ・バイエルン風
狩人のソーセージ
(Jagtwurst)

ソーセージの生地に
荒引き肉をちりばめた
切り口がとても綺麗。
さっぱりとした味付け。

ビアーシンケン
(Bierschinken)

ソーセージとハム
ふたつの味を味わえます。



わさび・ソーセージ
Hous Original
(Lyoner mit Meerettich)

ツーンとくる癖になる美味しさ
食パンのサンドイッチに
良く合います。お試し下さい。


血とタンのソーセージ
(Blutzungen Wurst)

眼が点になる美味しさ!
驚かないで下さい。



チキンのゼリー寄せ
(Haenchen Zuelze)

さっぱりとした後味
冷やしてお召し上がり下さい。




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