3人前〜5人前の盛り合わせ例
(Paprika Lyoner) パプリカリオナー	原材料： 豚肉 食塩 香辛料,パプリカ 発色剤（ＮａＮＯ２） 結着剤（リン酸塩） 調味料（アミノ酸等） コメント； パプリカのフレーバーを 優しく包み込みました。 ドイツでも売れ筋商品のひとつ 彩りも綺麗です。
(Bierwurst mit Knoblauch) ガーリック・ソーセージ	原材料： 豚肉 牛肉 食塩 香辛料 発色剤（ＮａＮＯ２） 結着剤（リン酸塩） 調味料（アミノ酸等） コメント； ガーリックの香りが効いた パンチのあるソーセージ。 お肉の食感が味わえます。
(Rinder Bierschinken) リンダー・ビアーシンケン	原材料： 豚肉 牛肉 食塩 香辛料 発色剤（ＮａＮＯ２） 結着剤（リン酸塩） 調味料（アミノ酸等） コメント； ソーセージの生地に 牛肉の角切りハムを 混ぜ込んであります。 南ドイツ・バイエルン風
(Jagtwurst) 狩人のソーセージ	原材料： 豚肉 食塩 香辛料、ピスタチオ 発色剤（ＮａＮＯ２） 結着剤（リン酸塩） 調味料（アミノ酸等） コメント； ソーセージの生地に 荒引き肉をちりばめた 切り口がとても綺麗。 さっぱりとした味付け。
(Bierschinken) ビアーシンケン	原材料： 豚肉 食塩 香辛料 発色剤（ＮａＮＯ２） 結着剤（リン酸塩） 調味料（アミノ酸等） コメント； ソーセージとハム ふたつの味を味わえます。
Hous Original (Lyoner mit Meerettich) わさび・ソーセージ	原材料： 豚肉 牛肉 食塩 香辛料、パプリカ、わさび 発色剤（ＮａＮＯ２） 結着剤（リン酸塩） 調味料（アミノ酸等） コメント； ツーンとくる癖になる美味しさ 食パンのサンドイッチに 良く合います。お試し下さい。
(Blutzungen Wurst) 血とタンのソーセージ	原材料： 豚肉、豚舌、豚背脂、豚皮 食塩 香辛料 発色剤（ＮａＮＯ２） 調味料（アミノ酸等） コメント； 眼が点になる美味しさ！ 驚かないで下さい。
(Haenchen Zuelze) チキンのゼリー寄せ	原材料： 鶏肉、 コーン、 パプリカ、ゼラチン、 食塩 香辛料 発色剤（ＮａＮＯ２） 調味料（アミノ酸等） コメント； さっぱりとした後味 冷やしてお召し上がり下さい。